12月9日，“大美青海·生态泽库·泽优牧品”2025年青海省黄南州泽库县文旅暨绿色有机农畜产品(北京)推介会在公民日报社新媒体大厦公民网一号演播厅举行。本次活动旨在全方位展现青海省黄南藏族自治州泽库县在生态旅游建造和绿色农牧工业高质量展开方面的立异效果，提高“高天圣境·生态泽库”品牌影响力。推介会上，泽库县委副书记、县公民政府县长秦增多杰推介“泽优牧品”。
泽库，坐落青海省东南部，从属黄南藏族自治州，均匀海拔3700米，是一片被天然厚意眷顾、被文明深沉滋补的高天圣境。这儿地处三江源天然维护区内地，生态维护是泽库最坚决的政治责任。全县没有一家化工企业，农牧业出产一直秉持原生态理念。918万亩天然牧场、53.2万头只家畜已获有机认证，荣获全国生态文明建造演示区、全国有机农业演示基地等称谓。绿色、生态、有机，是泽库最亮丽的展开底色，也是对国家生态安全最庄重的许诺。
这儿，是生态报国的绿色屏障。泽库具有麦秀国家森林公园、泽曲国家湿地公园、措日更国家草原天然公园、和日国家沙漠公园四个国家级公园，县内有巨细河流57条，其间泽曲河、隆务河、巴曲河属黄河一级支流。2022年，泽库县成功当选第六批全国生态文明建造演示区，这是泽库饯别“绿水青山便是金山银山”理念的生动实践。现在，全县天然牧场均匀植被掩盖度达71.5%，为维护国家生态安全作出了活跃奉献。
这儿，是村歌动听的文明宝地。作为石刻艺术和藏族谚语之乡，泽库承载着厚重的文明根由。石刻技艺享誉海内外，被誉为“石书奇迹”。自古以来，牦牛是藏族公民最喜欢的家畜，最重要的出产工具，最足够的养分来历。藏族公民可以长时间在海拔3000到6000米的高寒缺氧环境中繁衍生息，其最要害的出产日子支撑便是牦牛。这种人与天然调和共生的才智，现已深深融入泽库的文明血脉。
这儿，是资源富集的畜牧沃野。尽管泽库面对均匀海拔3700米、年均匀气温-4℃的严峻天然条件的应战，但正是这些共同的环境，造就了泽库农畜产品无可代替的优秀质量。泽库成功打造全国首个以牦牛工业为主导的国家级现代农业工业园区，建成青南最大的有机饲草集散交易中心，具有泽库牦牛、泽库羊、蕨麻、黄蘑菇、黑青稞5个国家农产品地舆标志认证产品、全国名特优新产品4个，认证有机产品27个、绿色食物23个，这些荣誉充沛证明了“泽优牧品”的杰出质量。
这儿，是充满希望的工业高地。泽库坚持以国家级现代农业工业园区创立引领全国草原畜牧业改变展开方法与经济转型试点县建造，树立健全绿色有机畜牧业全工业链规范系统，培养国家级协作社1家、全国一村一品村3个、省级演示社21家，树立科技特派员工作站2个，引入“三区”人才20名，培养各类农牧专业人才2500余人，完结畜牧业总产值12.3亿元。工业园区入驻各类企业26家，形成了“园区+企业+协作社+牧民”的联农带农形式，园区年产值达30.2亿元。
“泽优牧品”的背面，是一条从草原到餐桌的完好工业链，是泽库在守好绿水青山的一起，发明金山银山的生动实践。守护好这片净土，就能培养出健康优质的农畜产品；利用好这方资源，就能打造出独具特征的区域品牌。
“泽优牧品”，优在生态本底。泽库的家畜成长在纯洁无污染的高原环境。尽管泽库那里气候特征状况恶劣，牧草成长时间仅150天左右，但正是这种严厉的天然环境，赋予了畜产品共同的质量。泽库的牧场远离工业区，空气新鲜，水质洁净。牦牛和藏羊终年放牧于天然牧场，运动足够。在这儿，每头牦牛享有50亩天然牧场，日均活动超10公里，年均沐浴阳光2500多小时，真实的完结了生态放养、天然成长。
“泽优牧品”，优在种类资源。泽库具有习惯高寒缺氧环境的共同当地畜种。全面发动“泽库牦牛、泽库羊”维护三年举动，建成“繁育推一体化”种质基地，良种畜比例达76%。据现代科学研究，牦牛肉富含人类无法组成的八种氨基酸和微量元素，具有高蛋白、低脂肪、铁含量高级特征，其养分价值是其他肉类无法对抗的。
“泽优牧品”，优在科技赋能。泽库建成青南区域首条智能化屠宰线小时无菌排酸工艺，使肉质嫩度提高30%。科学饲养让牦牛出栏周期缩短18个月，出栏体重提高40%。全县畜产品加工转化率到达68%，牦牛和藏羊出产运营主体和产品的可追溯比例达83.7%，农畜产质量量安全抽检合格率及绿色、有机食物和地舆标志农产品认证比例均达100%。
“泽优牧品”，优在工业链条。泽库县依照“政府主导+园区引领+协作社+入驻企业+牧户”运作形式，构建栽培、饲养、屠宰、加工、营销、物流全工业链运营系统，完结了工业晋级、生态改进、团体强大、牧户增收“四个共赢”。全县64个行政村悉数成立了村团体经济股份协作社，近年来村团体累计分红达3009万元。
牦牛，被誉为“高原之舟”，是青藏高原特有的精灵。泽库牦牛，更是其间的上乘之选。
科学饲养保证质量：泽库县建成23个千头泽库牦牛规范化饲养基地，推行“7+5”和“一年一胎”高效饲养技能，年出栏21.07万头(只)，产肉1.27万吨。
精密加工提高价值：泽库建成牛羊肉精深加工出产线，供给包含精密切割冷鲜牦牛肉在内的多种产品。开发了牦牛肉干、牦牛礼酱等即食和休闲食物，其间风干牦牛肉保存原汁原味，口感劲道。
商场拓宽成效显著：依托对口帮扶、东西部协作机制和中石化全国易捷出售途径，“泽优牧品”特征产品经过2.8万家中石化易捷超市进行出售，出售额达1025万元。
种质资源维护有力：泽库建成21个千只泽库羊规范化饲养基地，推行泽库羊“两年三产”高效饲养技能，能繁母畜比例达55%，泽库羊当选全国畜禽十大优异种质资源名录。全力展开曲玛日斑羊工业，曲玛日斑羊完结国家畜禽遗传资源委员会现场核对确认。
产质量量严厉把控：泽库羊肉色鲜红、肌纤维细密、味道鲜美纯粹，富含蛋白质、氨基酸、维生素E及钙、铁、锌、硒等养分元素。全县高效饲养技能掩盖率达21%，确认保证产质量量安稳。
出售网络逐步齐备：泽库在西宁、江苏海门、天津滨海新区等地树立营销分公司，开设“泽优牧品”直营店26家，对江苏海门7家企业发放“泽优牧品”品牌运营特许授权牌。
乳制品工业：年产奶1.2万吨，开发了牦牛奶、牦牛乳清、牦牛奶冰淇淋、牦牛奶酪等产品，其间牦牛奶酪远销西班牙等国家。
特征农畜产品：要点培养了泽库牦牛、泽库羊、乳制品、黑青稞、金菇、蕨麻、油菜籽、藏药等八大主导工业。黑青稞饼干、蕨麻饼干等产品深受香港市民喜欢。
蜂产品与手艺艺品：美丽凤毛菊花蜜、独一味花蜜等特征蜂产品，以及和日石刻、羊毛围巾、羊绒手艺弁冕、民族服饰、皮艺加工等手艺艺品，都展现出泽库资源的多样性。
中藏药工业：境内野生植物有冬虫夏草、雪莲、大黄、贝母等200余种，藏药制剂中心克己药品达214种，2022年泽库县被评为全国底层中藏药业展开先进县，中藏医药工作展开迅速。
为了让“泽优牧品”走出高原、走向更宽广的商场，继续优化工业系统、激起商场生机、打造一流营商环境。
泽库县正在活跃策划构建掩盖出产、加工、仓储、运送、出售各环节的现代物流系统，发动冷链集散中心，保证“泽优牧品”可以新鲜、快速地送达每一位顾客的餐桌。依托对口援青帮扶、东西部协作机制，泽库县高标准举行“泽优牧品”走进天津、江苏、成都、东营等专场推介会，树立订单出产、冷链配送、定点出售途径，以“订单式”输出完结绿色有机农畜产品“优质优价”，订单出售总计2760.5万元。
今日的泽库，打造绿色有机农畜产品输出地引领区当时已至、其势已成。泽库热切期盼，各位企业家朋友可以喜爱泽库这片出资热土，将先进的理念、技能、本钱、商场与泽库优胜的资源禀赋结合起来，在畜产品精深加工、品牌营销、冷链物流、文旅交融等范畴展开深度协作。泽库慎重许诺，将全力当好“金牌服务员”，为一切落地项目供给全方位、高效率的服务保证，让每一项惠企方针都落到实处，让每一个企业诉求都得到回应，让我们在泽库的创业之旅工作腾飞!(公民网记者甘海琼编辑整理)
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